Caña - Zuckerrohr

Zuckerrohr zählt hier zu den "dulces"(Süßigkeiten). Zuerst wird mit einem Messer die Schale(oder Rinde?) abgehackt. Dann wird das Zuckerrohr in Teile geschnitten, von denen man mit viel Mühe Stücke abbeist. Auf den Fotos seht ihr einen Freund beim Zubereiten der Caña. Im Mund fühlt es sich an wie weiches Holz ohne Splitter, dass beim Kauen einen süßen Saft abgibt. Der trockene Rest wird danach ausgespuckt. Ist auf jeden Fall was neues und schmeckt auch, aber mehr als fünf Bisse machen meine Kiefer da nicht mit!